25.9.2002          10:16:46 Ahojky. Při brouzdání na netu jsem narazila na tyto stránky.Moc se mi líbí, hlavně oceňuji fotografie pokrmů. Jen tak dál, a se databáze receptur stále rozšiřuje !!! marcela_mac@seznam.cz

1.8.2002          14:34:09 tak musim priznat, ze takto zpracovanou stranecku receptu a rad jsem jeste nevidela, je velmi prakticke, aby bylo vice receptu na jedne strance, opravdu mohu jen chvalit JARRYN

10.7.2002          12:56:06 Milé Paví očko, zajímalo by mě, co je to RUMPSTEAK. Hledal jsem to snad všude, ale odpověď nemám. Snad ji získám od tebe. Jestli tedy víš co je to rumpsteak, pošli mi tuto informaci. Děkuji a přeju hezký den. eva

13.6.2002          22:30:13 dobrý den, sháním recept jak udělat ochucený popkorn (čokoládový, sýrovy...) a nemů_u nic najít. kdybi jste mi mohl popmoc byl bych vám vděřen. DÍK m.kossanyi@seznam.cz

9.6.2002          11:43:26 Dobry den, Vase stranky s recepty jsou opravdu vynikajici :-) - jsem jejich castym hostem. Ale proc pisu - chtela bych Vas poprosit o radu: jiz velmi dlouho shanim recept na "zapekane ovocne musli" /takove to suche a krupave :-))) /. Vyzkousela jsem snad uz vsechny me napady jak toto "vytvorit" ale nic ... nevite prosim kde bych mohla najit recept ? nebo nemohli byste mi poradit primo Vy ? Za Vasi odpoved predem velmi dekuji. S pranim krasneho dne Denisa

     Milá Deniso,
děkuji za Vᚠdopis. Zrovna o víkendu jsem v nějakém časopise narazila přesně na ten recept, který sháníte. Nejsem příliš milovník ovesných vloček, ale recept mě zaujal. Nevím, jestli si ho budu pamatovat přesně, ale tuším, že tam byly 2 sáčky ovesných vloček, trochu kakaa, cukr, oříšky, sušené ovoce (asi dle chuti). Vše se smíchá, dá na plech (trochu podlijte olejem) a v troubě se za občasného míchání zapeče (opraží). Jednou jsem něco podobného zkoušela dělat na pánvi, docela se musli povedlo.... Doufám, že je tento recept správně, snad se Vám to povede. Určitě napište, jak dopadl výsledek, nebo nějaké rady a tipy :o)))
     Dobrou chu

Paví Očko

6.6.2002          12:02:13 Prelozim Vase stranky do rustiny a budu je pravidelne aktualizovat. Muzu stahnout a prelozit recepty z ruskeho Internetu. translat@quick.cz

28.5.2002          14:56:23 Sehnal jsem pštrosí maso...Co s tím??? Poraďte prosím. Andrýsek Jaromír

     Dobrý den,
díky za příspěvek. Po pravdě, s Pštrosím masem žádné osobní zkušenosti nemám. Nakl. Ikar vydalo kuchařk Pštros v české kuchyni. Určitě půjde maso připravit podobně jako např. kuřecí... Zkuste se podívat v knihovně, třeba naleznete nějakou zajímavou kuchařku, kde se něco podobného dočtete. Také se podívám, příp. vám zašlu nějaký zajímavý recept.
     S pozdravem

Paví Očko

16.5.2002          12:01:36 Děkuju za tak rychlou odpověď, vaření mně moc baví, i když je mi teprve 22 :). poohlídnu se po tomto druhu želatiny, mám z toho docela obavu, raději vždy volím ten nejbezpežnější způsob, že svažím puding prášek se šávou z kompotu, želatina z prášku misnad nikdy neztuhla :( , jen jednou, když jsem se přes znémou dostala k cukrářskému agaru..... Tyto želírovací plátky jsou tedy vždy bez příchuti ? Hela

15.5.2002          12:41:44 Dobrý den, máte krásné stránky, ale v sýrech máte velmi závažnou chybu ohledně Parmezánu. Parmigiano-Reggiano je chráněn a to velmi! Pokud chcete vědět více, jsme specialisté na italské potraviny. Napište, rádi poradíme. Dobrý den ! Moc prosím o vysvětlení termínu želatinový lístek, znám jen želatinu v prášku.....:(((. Děkuji předem za Vaši odpověd ! heluse@seznam.cz

14.5.2002          16:44:49 Dobrý den, máte krásné stránky, ale v sýrech máte velmi závažnou chybu ohledně Parmezánu. Parmigiano-Reggiano je chráněn a to velmi! Pokud chcete vědět více, jsme specialisté na italské potraviny. Napište, rádi poradíme. Srdečně zdravím, Alena Meleová, www.bottega.cz - za týden v nové, plněj_í verzi. Alena Meleová

9.5.2002          12:35:09 Ahoj Paví Očko, díky za e-mail. Než jsi mi napsalo, našla jsem shodou okolností ve Tvé kuchařce recept na šneky po burgundsku. Je to recept velmi dobrý, chutě dobře sladěné, byla to mňamka! Jen bych to pro příště trošku upravila. My jsme šnečí masíčko nasekali na kousky, takže když jsme ho nacpali do ulitek, špatně se vyndavalo. Pro příště ho zkusím smíchat s těstíčkem, aby se dalo vytáhnout jako jedna hmota. Tenhle recept mi připadal "nejsympatyčtější" a je opravdu delikatesní. Díky za typ, přeji hezký den. Markéta

16.4.2002          14:26:37 Ahoj Paví očko, nedávno jsem se ptala na nějaké recepty a dobře si mi poradila. Za to děkuju. Ale proč píšu. Napsala jsi, že až budu mít nějaký dobrý recept, tak ti ho mám poslat. A jeden takový bezva na kuřecí stehna mám. Není to můj recept ale viděla jsem ho na slovenské TV. Zkusila a je fakt super. Tak ti ho píšu. Kuřecí stehna na slanině a kysaném zelí 4 kuřecí stehna 0,5 kg - 1kg kysaného zelí sušené houby (nejlépe z vlastního sběru v lese) - které namočíme aby změkly slanina nařezaná na plátky sůl, kmín, sladká paprika smetana. Do pekáče poklademe na celé dno plátky slaniny, na tu navrstíme zelí a houby (s houbami to nepřeháníme) a okmínujeme. Na zelí poklademe kuřecí stehna osolená a opaprikovaná. Na stehna opět navrstvíme zelí a houby - opět okmínujeme. A poklademe další vrstvou slaniny. Nemusí se ani podlévat vodou, protože to vše pustí šťávu. Než to dáme do trouby tak to přikryjeme dobře alobalem a pečeme cca 1 hod. Po 45 min. alobal odstraníme, ať se nám v troubě dopeče dozlatova. Jako příloha jsou velmi dobré americké nebo pečené brambory přelité smetanou. Je to fakt moc dobré. Zatím ahoj Andrea Janulíková z Lužic u Hodonína

28.3.2002          09:57:28 Ahoj PavíOčko, vyzkoušej jak chutná Krev, do hrnku dám lžičku instantní kávy, hodím tam kostku cukru. Zaliju rumem tak, aby kostka cukru nebyla vidět.. no a celé to zaliju šťávou z černého rybízu. Nebo z černého bezu. Může být i horká varianta. No přiznám se někdy vymlasknu rum a pak piju samotnou šťávu, taky dobrý. Zatím zdar Sobik

     Dnes mi přišel jeden zajímavý email. Myslela jsem si, že je to nový recept na ovocný koláč, ale po pár přečtených řádcích jsem se rozesmála. A tak Vám zde uvedu jeden legrační recept od mé kamarádky Sabiny. Doufám, že se také pobavíte. Můžete ho i vyzkoušet, ale za výsledek neručím :o)

     Hezký den

Paví Očko

20.3.2002          10:07:01 Ovocný koláč Co potřebujeme: 1 hrnek vody, 1 hrnek másla, 1 hrnek cukru, 4 vejce, 2 hrnky sušeného ovoce, 1 lžičku prášku do pečiva, 1 lžičku soli, citronový džus, oříšky, 1 láhev kvalitní whiskey. Postup: 1. otestujeme whisku, je-li kvalitní 2. připravíme si hlubokou misku 3. otestujeme whisku, je-li skutečně kvalitní 4. ještě jednou otestujte whisku, pro jistotu 5. do připravené misky vložte máslo, jedno vejce, zapněte mixer a rozšlehejte 6. ujistěte se, zda-li whiska je stále dostatečně kvalitní 7. vypněte mixer čudlíkem "off" 8. bude-li pořád vrčet, vytrhněte šňůru ze zásuvky 9. testujte whisku, testujte whisku, testujte whisku 10. mimo misku si rozmačkejte vejce 11. prubněte whisku, je-li dostatečně... ehm... tekutá 12. přidejte do misky hrnek soli, vlasně tři, nejsme troškaři 13. přilejte džus, přiměřeně 14. přidejte lžíci, třeba cukru nebo co to je 15. whiska 16. zapalte troubu 17. vypněte misku a vyhoďte hořící troubu oknem 18. otestujte zbytek whisky 19. a vůbec, kdo vás sakra nutí do toho blbého ovocného koláče 20. jděte spát. Sabina

5.3.2002          12:59:58 U receptu na nepravý sachr Vám asi vypadly jablka ??                                    Alena

     Milá Aleno,
díky za připomínku, občas se stane, že z receptů nějaké slůvko či ingredience vypadne, ale nyní je vše napraveno a recept na Nepravý sachr by měl být uveden správně.

Paví Očko

27.2.2002          22:15:07 Milé Paví Očko, máš to tu moc hezky zpracované - navíc ComicSans je moje oblíbené písmo :-))) No a teď jdu najít i nějaké to nové jídlo... jen tak dál... jo a nešlo by posílat maily, když budeš aktualizovat? Týna

     Milá Týno,
děkuji za Tvůj dopis. Rozesílání meilíku - toť trochu problém, bohužel zatím nemám prográmek na automatické rozesílání emailů při aktualizaci, ale doufám, že časem něco takového na mé stránky opatřím. Kuchařku aktualizuji každý týden, snažím se recepty přidávat co nejčastěji. Ty nové vždy nechávám nějakou dobu v Novinkách. Doufám, že najdeš něco zajímavého!
Dobrou chuť přeje

Paví Očko

21.2.2002          15:45:40 Ahoj, potřebovala bych recept na krevetový koktejl. Můžete mi ho prosím, prosím poslat? Nikde jsem ho nenašla. Děkuju Paví očko! Andrea

2.2.2002          16:58:22 Skvělé recepty,asi něco vyzkouším                                                               Muliska@centrum.cz

31.1.2002          00:51:59 Spenat, hruska, avokado salat: Zalivka: Petrzel nadrobno nakrajena, 2 lzice olivoveho oleje, 2 lzice vinneho octa, stava z 1 limety, rozetreny cesnek, cayenne paprika. Smichat syrove spenatove listy na trhane na male kousky, nakrajet jednu Anjou hrusku na platky, jedno avocado nakrajet na kostky, mala modra cibule na tenke prouzky nakrajena. Vse zalit zalivkou. Salat posypat 5 dkg rozdrobeneho syra (Gorgonzola nebo Feta) Napred vyzkousejte. Delam to od oka. Mam spoustu zdravych a dobrych receptu, ktere sbiram na cestach anebo od znamych.Moje recepty jsou nedokonale, ale u vasich mi chybi pecici teplota. Nevim, co je stredne vyhrata trouba, nebo mirna teplota. A take jak dlouho se pece. Leah

31.1.2002          00:30:58 Mango salad: 1 velke mango, vypeckovane a oloupane, nakrajet na tensi nudlicky. 3/4 salku na drobno nakrajene modre (havajske cibule) 1/2 cervene papriky nakrajene na prouzky 3 polevk. lzice nadrobno nakrajene petrzele (cilantro) 2 polevk. lzice ryzoveho(nebo vinneho) octa 2 polevkove lzice olivoveho oleje. Smichejte vsech 6 ingredienci v stredne velke misce. Osolte a oprete podle chuti. Vyborne k rybe. Leah

29.1.2002          5:02:53 Pred dvaceti lety jsme se odstehovali z Cech, ale bohuzel, jsem si nemohla vzit sebou rodinne recepty. Mezi nimi byl jeden, ktery vysel v casopise 100+1 zajimavosti. Byl to francouzsky recept na cokoladovy dort. Pamatuji se, ze tam nebyla mouka, ale obsahoval stavu z pomerancu. Casopis byl asi z roku 1978. Psala jsem do redakce, ale neodpovedeli. Bodejt by odpovidali.... Srdecne zdravim a jsem rada, ze jsem vas objevila, povim o vas vsem ceskym a slovenskym devcatum v okoli. Leah Patakova

21.1.2002          16:55:52 Nazdar Pavi Ocko, videl jsem Tvuj reklamni prouzek na mych strankach a tak jsem kliknul mysi... no a dobry, chvalim! Mej se fajn. Marty

3.1.2002          20:11:00 potřebuji návrh na slavnostní menu, máte nápad? Díky                            Zinek

1.1.2002          2:50:02 Prosím o recept na domácí výrobu lékořicových pastilek a lékořicového "pendreku". sauge@seznam.cz

12.10.2001          20:34:31 Shanim nutne RECEPT na SVÍTEK (vajecny svitek)!                                                   hrabal@pobox.sk

2.10.2001          14:12:56 Je super, ráda se něčemu přiučím. Mám zajímavé recepty, mohu poslat?                                                   Ahoj Věra Kašíková

     Dobrý den, děkuji za Váš příspěvek a zájem o kuchařku. Budu moc ráda, když mi zašlete nějaké zajímavé recepty, které, samozřejmě s Vaším jménem, uveřejním!
Dobrou chuť přeje

Paví Očko

11.9.2001          22:10:49 Zdravíme Vás celá naše rodina s poděkováním za vyníkající recept na langoše , který stal za to . O tento recept se dělíme celá rodina a známí . Obrácím se na Vás s prosbou o recept na těsto na pizzu , takové dobré jako byly Vaše langoše . S pozdravem. Světu mír . Miroslav Drastich